Świąteczne Inspiracje: 5 najlepszych drinków na Mikołajki
Przeczytaj w ok. 7 min.
Rozgrzej się magią Mikołajek – przepisy na wyjątkowe drinki
Mikołajki, czyli mały przedsmak świątecznej magii, to dzień pełen uśmiechów, drobnych upominków i wyjątkowej atmosfery. To idealna okazja, by zatrzymać się na chwilę, odpocząć od codziennego zgiełku i rozgrzać się pysznymi, sezonowymi napojami. Dlaczego by nie podkręcić klimatu tego dnia wyjątkowymi drinkami – zarówno tymi klasycznymi, jak i bezalkoholowymi?
Zima to czas korzennych przypraw, aromatycznych owoców i rozgrzewających smaków, które potrafią wprowadzić w prawdziwie świąteczny nastrój. Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka przepisów, które z pewnością zachwycą i dodadzą Mikołajkom wyjątkowego smaku. Zainspiruj się i poczuj magię Mikołajek z najbliższymi!
Korzenne martini świąteczne – klasyka z nutą świątecznej magii
Korzenne martini świąteczne to wyjątkowa wersja klasycznego Martini, która wprowadza do kieliszka prawdziwą magię zimowych świąt. Inspirowane ciepłymi przyprawami, cytrusowymi nutami i wyrazistymi akcentami imbiru, to idealny drink na Mikołajki. Doskonale sprawdzi się jako aperitif podczas świątecznych spotkań, zachwycając zarówno smakiem, jak i efektownym wyglądem.
Poziom trudności: średni
Czas przygotowania: ok. 5 minut
Sprzęt: miarka, shaker, sitko barmańskie
Smak: korzenny, cytrusowy
Kaloryczność: ok. 180 kalorii na porcję
Liczba porcji: 1
Sposób podania: kieliszek do martini lub kieliszek koktajlowy
Składniki na Korzenne martini świąteczne
- 40 ml wódki
- 20 ml syropu imbirowego
- 10 ml soku z cytryny
- 2 krople angostury
- 5 ml likieru pomarańczowego
- lód
Jak przygotować Korzenne martini świąteczne?
- Kieliszek do martini lub koktajlowy schładzamy.
- Wódkę, syrop imbirowy, sok z cytryny, angosturę i likier pomarańczowy wlewamy do shakera wypełnionego lodem.
- Energicznie wstrząsamy przez około 15 sekund, aby pozwolić składnikom dobrze się połączyć.
- Gotowy drink przelewamy przez sitko do schłodzonego kieliszka.
Jak serwować drink Korzenne martini świąteczne?
- Obwódka z cukru i cynamonu. Zwilżamy brzeg kieliszka sokiem z cytryny, a następnie zanurzamy go w mieszance drobnego cukru i mielonego cynamonu.
- Mały pierniczek. Zawieszamy na brzegu kieliszka mały imbirowy pierniczek w kształcie gwiazdki lub serca.
- Kokarda ze wstążki. Przywiązujemy czerwoną wstążkę na nóżce kieliszka, aby dodać mu świątecznego uroku.
- Spirala z pomarańczy. Używamy obieraczki do warzyw, aby uzyskać długą wstążkę skórki pomarańczy, i umieszczamy ją na brzegu kieliszka.
- Gwiazda anyżu. Umieść gwiazdę anyżu na powierzchni drinka, aby dodać aromatu i świątecznego wyglądu.
Grzane wino z pomarańczą – rozgrzewający klasyk na świąteczne wieczory
Grzane wino to klasyk zimowych wieczorów, który idealnie wpisuje się w świąteczny klimat. Ta wersja wzbogacona pomarańczą, żurawiną i korzennymi przyprawami doskonale rozgrzewa i wprowadza w magiczną atmosferę Mikołajek. Prosty w przygotowaniu, zachwyca aromatem i głębokim smakiem.
Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 10 minut
Sprzęt: rondel, chochla, miarka
Smak: korzenny, owocowy
Kaloryczność: ok. 150 kalorii na porcję
Liczba porcji: 2
Sposób podania: kubek lub szklanka żaroodporna
Składniki na Grzane wino z pomarańczą
- 300 ml czerwonego wina (półsłodkiego lub wytrawnego)
- 50 ml syropu żurawinowego
- 2 plasterki pomarańczy
- 2 goździki
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla słodszej wersji)
Jak przygotować Grzane wino z pomarańczą?
- Wino wlewamy do rondla i dodajemy syrop żurawinowy.
- Wrzucamy plasterki pomarańczy, goździki i laskę cynamonu .
- Podgrzewamy na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia, przez około 5-7 minut, aby wydobyć aromaty przypraw.
- Jeśli preferujemy słodszą wersję, dodajemy miód i dobrze mieszamy.
- Gotowe grzane wino przelewamy do kubków lub szklanek żaroodpornych za pomocą chochli.
Jak serwować Grzane wino z pomarańczą?
- Pomarańczowa obwódka. Zwilżamy brzeg szklanki sokiem z pomarańczy i zanurzamy w drobnym cukrze.
- Plaster pomarańczy. Umieszczamy na brzegu kubka lub zanurzamy w drinku, aby dodać mu świątecznego charakteru.
- Laska cynamonu. Wkładamy ją do szklanki jako mieszadełko i dekorację jednocześnie.
- Gwiazda anyżu. Umieszczamy na powierzchni wina dla pięknego wyglądu i delikatnego aromatu.
- Gałązka rozmarynu. Układamy ją na krawędzi szklanki jako subtelny, zimowy akcent.
Eggnog po polsku – kremowy świąteczny klasyk z regionalnym akcentem
Eggnog to jeden z najbardziej rozpoznawalnych napojów świątecznych na świecie. W polskiej wersji nabiera charakteru dzięki użyciu miodu pitnego lub nalewki wiśniowej, które nadają mu wyjątkowego smaku. Kremowy i korzenny, idealnie wpasowuje się w klimat Mikołajek i zimowych wieczorów.
Poziom trudności: średni
Czas przygotowania: ok. 15 minut
Sprzęt: mikser, rondel, miarka, miska
Smak: kremowy, korzenny
Kaloryczność: ok. 220 kalorii na porcję
Liczba porcji: 2
Sposób podania: szklanka do drinków lub kubek
Składniki na Eggnog po polsku
- 200 ml mleka
- 100 ml śmietanki 30%
- 2 żółtka
- 50 g cukru
- 40 ml miodu pitnego lub nalewki wiśniowej
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta cynamonu
Jak przygotować Eggnog po polsku?
- W rondlu podgrzewamy mleko i śmietankę, mieszając, aż zacznie delikatnie parować (nie doprowadzajmy do wrzenia!).
- W misce ubijamy żółtka z cukrem na puszystą, jasną masę.
- Powoli wlewamy ciepłe mleko do masy jajecznej, ciągle mieszając, aby uniknąć ścięcia się żółtek.
- Następnie mieszankę przelewamy z powrotem do rondla i podgrzewamy na małym ogniu, aż lekko zgęstnieje.
- Dodajemy miód pitny lub nalewkę i dokładnie mieszamy.
- Gotowy eggnog przelewamy do szklanek lub kubków.
Jak serwować Eggnog po polsku?
- Posypka z gałki muszkatołowej. Powierzchnię napoju lekko oprószamy szczyptą świeżo startej gałki muszkatołowej.
- Laska cynamonu. Umieszczamy w kubku jako mieszadełko i dekorację.
- Pierniczek świąteczny. Zawieszamy mały pierniczek na brzegu szklanki.
- Skórka pomarańczy. Dodajemy skręconą skórkę pomarańczy jako subtelny, cytrusowy akcent.
- Bita śmietana. Nakładamy delikatną warstwę bitej śmietany na wierzch, aby dodać drinkowi deserowego charakteru.
Napój Korzenny z Żurawiną i Pomarańczą – bezalkoholowa propozycja na zimowe wieczory
Ten bezalkoholowy napój to idealna propozycja na Mikołajki i zimowe wieczory. Łączy w sobie intensywną żurawinową świeżość, cytrusowy aromat pomarańczy i ciepło korzennych przypraw. Doskonały dla całej rodziny, wprowadza magiczną, świąteczną atmosferę.
Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 10 minut
Sprzęt: rondel, miarka
Smak: korzenny, owocowy
Kaloryczność: ok. 80 kalorii na porcję
Liczba porcji: 2
Sposób podania: kubek lub szklanka żaroodporna
Składniki na Napój korzenny z żurawiną i pomarańczą (bezalkoholowy)
- 300 ml soku żurawinowego
- 100 ml soku pomarańczowego
- 1 plasterek cytryny
- 1 laska cynamonu
- 2 goździki
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie dla słodszego smaku)
- garść świeżych żurawin (do dekoracji)
Jak przygotować Napój korzenny z żurawiną i pomarańczą (bezalkoholowy)?
- W rondlu mieszamy sok żurawinowy, sok pomarańczowy, plasterek cytryny, cynamon i goździki.
- Podgrzewamy na małym ogniu przez około 5 minut, aby przyprawy uwolniły swoje aromaty.
- Dodajemy miód, jeśli preferujemy słodszy smak, i dobrze mieszamy.
- Przelewamy napój do kubków lub szklanek żaroodpornych za pomocą chochli.
Jak serwować Napój korzenny z żurawiną i pomarańczą (bezalkoholowy)?
- Świeże żurawiny. Dodajemy kilka żurawin unoszących się na powierzchni napoju.
- Plasterek pomarańczy. Umieszczamy na brzegu kubka lub zanurz w napoju.
- Laska cynamonu. Wkładamy do napoju jako mieszadełko i ozdobę.
- Rozmaryn. Dodajemy gałązkę rozmarynu na brzegu szklanki dla subtelnego, świątecznego akcentu.
- Cukrowa obwódka. Zwilżamy brzegi szklanki sokiem z cytryny i zanurzamy w drobnym cukrze dla efektownego wyglądu.
Mleko Mikołajkowe – słodki i rozgrzewający napój dla całej rodziny
Mleko Mikołajowe to idealny napój dla najmłodszych i nie tylko! Ciepłe mleko z miodem, cynamonem i wanilią, udekorowane piankami marshmallow, wprowadza w magiczny nastrój Mikołajek i świąt. Jest to prosty i pyszny sposób na rozgrzanie w zimowy wieczór.
Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 5 minut
Sprzęt: rondel, miarka
Smak: kremowy, słodki
Kaloryczność: ok. 120 kalorii na porcję
Liczba porcji: 1
Sposób podania: kubek lub szklanka żaroodporna
Składniki na Mleko Mikołajkowe
- 200 ml mleka
- 1 łyżeczka miodu
- szczypta cynamonu
- kropla ekstraktu waniliowego
- garść pianek marshmallow
Jak przygotować Mleko Mikołajkowe?
- W rondlu podgrzewamy mleko na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
- Dodajemy miód, cynamon i ekstrakt waniliowy, mieszając, aż składniki się połączą.
- Przelewamy mleko do kubka.
Jak serwować Mleko Mikołajkowe?
- Pianki marshmallow. Układamy garść pianek na powierzchni mleka.
- Cynamon mielony. Delikatnie oprószamy pianki dla dodatkowego aromatu.
- Laska cynamonu. Wkładamy do kubka jako mieszadełko i ozdobę.
- Cukrowa laska. Zawieś na brzegu kubka jako słodki akcent.
- Bita śmietana. Dodajemy na wierzch dla jeszcze bardziej kremowego efektu.
Magiczne smaki Mikołajek w Twoim domu
Mikołajki to czas pełen magii, a dobrze dobrane napoje mogą jeszcze bardziej podkreślić tę wyjątkową atmosferę. Niezależnie od tego, czy wybierzesz rozgrzewające Grzane Wino, kremowy Eggnog po Polsku, czy bezalkoholowe propozycje dla dzieci, każdy z tych przepisów sprawi, że wieczór stanie się niezapomniany. Eksperymentuj z dekoracjami, baw się smakami i wprowadź odrobinę świątecznej radości do swoich drinków.
