Drinki w dzbanku na imprezę – 7 przepisów z proporcjami na 6–10 osób

Goście już przyszli, rozmowa się rozkręca, a Ty po raz kolejny znikasz w kuchni, żeby odmierzyć alkohol, wycisnąć limonkę i przygotować następną szklankę. Drinki w dzbanku rozwiązują ten problem: mieszasz większą porcję raz, a później tylko nalewasz ją do szklanek.

W tym poradniku znajdziesz siedem przepisów, które naprawdę nadają się do przygotowania dla grupy. Przy każdym podajemy gotowe ilości na 6, 8 i 10 osób, rekomendowaną pojemność dzbanka oraz informację, co można połączyć wcześniej, a co trzeba dodać dopiero przed podaniem.

Ważne: każda rozpiska daje po jednej porcji dla wskazanej liczby osób. Jeżeli planujesz po dwa drinki na osobę, przygotuj dwie partie albo podwój wszystkie ilości. Nie próbuj wtedy wciskać całości do jednego dzbanka — łatwiej i bezpieczniej pracować na dwóch naczyniach.

Jak duży dzbanek wybrać na 6–10 osób?

Nie sumuj wyłącznie płynów. W dzbanku musi zostać miejsce na owoce, zioła, delikatne mieszanie i ewentualnie niewielką ilość lodu. Najwygodniejsze są naczynia z szerokim wlewem, stabilnym uchwytem i pojemnością większą niż objętość samego drinka.

• Dla 6 osób: zwykle wystarczy dzbanek 1,8–2 l.
• Dla 8 osób: wybierz dzbanek 2,3–2,5 l.
• Dla 10 osób: najlepiej sprawdzi się naczynie 3 l albo dwa mniejsze dzbanki.

Jeżeli przepis zawiera dużo owoców lub mięty, wybierz większe naczynie. Przy napojach gazowanych zostaw szczególnie dużo wolnej przestrzeni — tonic, prosecco i woda gazowana mogą mocno się pienić podczas mieszania.

Czy każdy drink można przygotować w dzbanku?

Najlepiej skalują się proste drinki oparte na alkoholu, sokach, lemoniadzie, herbacie lub winie. Gorzej zachowują się koktajle z białkiem, śmietanką i składnikami wymagającymi mocnego wstrząśnięcia. Do dzbanka nie warto też przenosić drinków warstwowych ani mrożonych.

Cztery zasady robią największą różnicę:

• Schłodź składniki wcześniej. Dzięki temu potrzebujesz mniej lodu i wolniej rozwadniasz napój.
• Nie wrzucaj całego lodu kilka godzin przed imprezą. Najlepiej umieścić lód w szklankach tuż przed nalewaniem.
• Bąbelki dodawaj na końcu. Tonic, prosecco i wodę gazowaną wlewamy bezpośrednio przed podaniem.
• Zioła traktuj delikatnie. Mocno rozgnieciona i długo moczona mięta może nadać całemu dzbankowi gorzki smak.

Więcej zasad planowania znajdziesz w poradniku co można przygotować wcześniej przed imprezą. Tutaj skupiamy się już na konkretnych recepturach i ilościach.

Drinki w dzbanku na imprezę – 7 prostych przepisów

1. Mojito w dzbanku

Świeże, cytrusowe i lekkie Mojito jest jednym z najpewniejszych wyborów na ciepły wieczór. W wersji dzbankowej zamiast ucierać miętę z cukrem, tylko lekko ją ugniatamy lub klaszczemy między dłońmi. Dzięki temu uwalnia aromat, ale nie dominuje goryczą.

Metryczka: łatwy poziom | około 10 minut | smak cytrusowo-miętowy | jedna porcja: około 155 ml bez lodu | około 145 kcal na porcję | dzbanek: 2 l / 2,5 l / 3 l

Proporcje na 6 osób

• 240 ml białego rumu
• 120 ml świeżego soku z limonki
• 90 ml syropu cukrowego
• 480 ml mocno schłodzonej wody gazowanej
• około 24 liście mięty
• 2 limonki do dzbanka i dekoracji
• około 700–900 g lodu do szklanek

Proporcje na 8 osób

• 320 ml białego rumu
• 160 ml świeżego soku z limonki
• 120 ml syropu cukrowego
• 640 ml mocno schłodzonej wody gazowanej
• około 32 liście mięty
• 3 limonki do dzbanka i dekoracji
• około 1–1,2 kg lodu do szklanek

Proporcje na 10 osób

• 400 ml białego rumu
• 200 ml świeżego soku z limonki
• 150 ml syropu cukrowego
• 800 ml mocno schłodzonej wody gazowanej
• około 40 liści mięty
• 4 limonki do dzbanka i dekoracji
• około 1,2–1,5 kg lodu do szklanek

Przygotowanie

1. Wlewamy do dzbanka rum, sok z limonki i syrop cukrowy.
2. Dodajemy kilka cienkich plasterków limonki oraz delikatnie ugniecione liście mięty.
3. Mieszamy i wstawiamy bazę do lodówki na maksymalnie 1–2 godziny.
4. Tuż przed podaniem wlewamy zimną wodę gazowaną i mieszamy jeden raz długą łyżką.
5. Podajemy w szklankach wypełnionych lodem.

Porada: mięty nie rozcieramy na drobne kawałki. Jeżeli baza ma czekać dłużej, dodajemy miętę dopiero przed serwowaniem. W klasycznej wersji na jedną szklankę technikę dokładniej pokazuje przepis na Mojito.

Zamienniki: biały rum można zastąpić wersją bezalkoholową, a syrop cukrowy — syropem z agawy. Do wariantu 0% zwiększamy ilość wody gazowanej o objętość pominiętego rumu.

2. Klasyczna sangria

Sangria jest wręcz stworzona do przygotowania w większym naczyniu. Wino, owoce i brandy mogą połączyć się kilka godzin wcześniej, a wodę gazowaną dodajemy dopiero przed nalewaniem. To jedna z niewielu propozycji, która po krótkim odpoczynku smakuje lepiej niż tuż po wymieszaniu.

Metryczka: łatwy poziom | około 15 minut plus chłodzenie | smak owocowy i winny | jedna porcja: około 210 ml bez lodu | około 170 kcal na porcję | dzbanek: 2 l / 2,5 l / 3 l

Proporcje na 6 osób

• 750 ml wytrawnego lub półwytrawnego czerwonego wina
• 120 ml brandy
• 240 ml soku pomarańczowego
• 30 ml syropu cukrowego
• 120 ml schłodzonej wody gazowanej
• 1 pomarańcza i 1 małe jabłko
• około 700–900 g lodu do szklanek

Proporcje na 8 osób

• 1000 ml wytrawnego lub półwytrawnego czerwonego wina
• 160 ml brandy
• 320 ml soku pomarańczowego
• 40 ml syropu cukrowego
• 160 ml schłodzonej wody gazowanej
• 1 duża pomarańcza i 1 duże jabłko
• około 1–1,2 kg lodu do szklanek

Proporcje na 10 osób

• 1250 ml wytrawnego lub półwytrawnego czerwonego wina
• 200 ml brandy
• 400 ml soku pomarańczowego
• 50 ml syropu cukrowego
• 200 ml schłodzonej wody gazowanej
• 2 pomarańcze i 2 małe jabłka
• około 1,2–1,5 kg lodu do szklanek

Przygotowanie

1. Kroimy pomarańczę i jabłko w cienkie plasterki lub niewielkie kawałki.
2. Wlewamy do dzbanka wino, brandy, sok pomarańczowy i syrop.
3. Dodajemy owoce, mieszamy i chłodzimy przez 2–4 godziny.
4. Przed podaniem wlewamy wodę gazowaną i delikatnie mieszamy.
5. Podajemy w szklankach z lodem i kilkoma kawałkami owoców.

Porada: zacznij od mniejszej ilości syropu, szczególnie gdy używasz słodkiego soku lub półsłodkiego wina. Pełny materiał o doborze składników znajdziesz w przepisie na klasyczną sangrię.

Zamienniki: brandy można pominąć i zwiększyć ilość soku pomarańczowego. Część pomarańczy można zastąpić brzoskwinią, nektarynką lub garścią winogron.

3. Rum Punch

Tropikalny Rum Punch dobrze znosi skalowanie, bo jego smak opiera się na prostym balansie rumu, słodkich soków, limonki i grenadyny. To dobry wybór, gdy chcesz podać coś bardziej imprezowego niż wódka z lemoniadą, ale nadal bez pracy z shakerem.

Metryczka: łatwy poziom | około 10 minut | smak tropikalny, słodko-kwaśny | jedna porcja: około 180 ml bez lodu | około 165 kcal na porcję | dzbanek: 1,8–2 l / 2,5 l / 3 l

Proporcje na 6 osób

• 240 ml rumu — białego lub mieszanki białego i ciemnego
• 360 ml soku ananasowego
• 300 ml soku pomarańczowego
• 120 ml świeżego soku z limonki
• 60 ml grenadyny
• plasterki pomarańczy i limonki
• około 700–900 g lodu do szklanek

Proporcje na 8 osób

• 320 ml rumu
• 480 ml soku ananasowego
• 400 ml soku pomarańczowego
• 160 ml świeżego soku z limonki
• 80 ml grenadyny
• plasterki pomarańczy i limonki
• około 1–1,2 kg lodu do szklanek

Proporcje na 10 osób

• 400 ml rumu
• 600 ml soku ananasowego
• 500 ml soku pomarańczowego
• 200 ml świeżego soku z limonki
• 100 ml grenadyny
• plasterki pomarańczy i limonki
• około 1,2–1,5 kg lodu do szklanek

Przygotowanie

1. Wlewamy do dzbanka rum, sok ananasowy, sok pomarańczowy i sok z limonki.
2. Dodajemy grenadynę i dokładnie mieszamy.
3. Chłodzimy bazę przez 1–3 godziny.
4. Przed podaniem dodajemy kilka plasterków cytrusów.
5. Podajemy w szklankach z dużą ilością lodu.

Porada: grenadyna różnych producentów może znacznie różnić się słodyczą. Najpierw wlej około 3/4 podanej ilości, spróbuj dobrze schłodzonej mieszanki i dopiero wtedy dodaj resztę. Podstawowy profil smakowy opisuje też klasyczny Rum Punch.

Zamienniki: sok ananasowy można częściowo zastąpić sokiem mango. W wersji lżejszej przed podaniem dodajemy po 30–40 ml wody gazowanej do każdej szklanki.

4. Wódka z lemoniadą cytrusową i owocami

To najprostsza i zwykle najtańsza propozycja w zestawieniu. Nie potrzebujesz likierów ani kilku rodzajów alkoholu. Dobrze schłodzona lemoniada, świeży sok z limonki i kilka plasterków owoców wystarczą, żeby zwykłe połączenie wyglądało i smakowało imprezowo.

Metryczka: bardzo łatwy poziom | około 7 minut | smak cytrusowy, lekko słodki | jedna porcja: około 200 ml bez lodu | około 155 kcal na porcję | dzbanek: 2 l / 2,5 l / 3 l

Proporcje na 6 osób

• 240 ml wódki
• 900 ml schłodzonej lemoniady
• 60 ml świeżego soku z limonki
• 1 cytryna lub limonka w plasterkach
• garść malin, truskawek albo winogron — opcjonalnie
• około 700–900 g lodu do szklanek

Proporcje na 8 osób

• 320 ml wódki
• 1200 ml schłodzonej lemoniady
• 80 ml świeżego soku z limonki
• 2 cytryny lub limonki w plasterkach
• 1–2 garście owoców — opcjonalnie
• około 1–1,2 kg lodu do szklanek

Proporcje na 10 osób

• 400 ml wódki
• 1500 ml schłodzonej lemoniady
• 100 ml świeżego soku z limonki
• 2 cytryny lub limonki w plasterkach
• 2 garście owoców — opcjonalnie
• około 1,2–1,5 kg lodu do szklanek

Przygotowanie

1. Wlewamy do dzbanka wódkę oraz sok z limonki.
2. Dodajemy plasterki cytrusów i wybrane owoce.
3. Chłodzimy bazę do czasu przyjścia gości.
4. Bezpośrednio przed podaniem wlewamy lemoniadę i delikatnie mieszamy.
5. Podajemy z lodem.

Porada: jeżeli lemoniada jest mocno gazowana, dodaj ją dopiero przed nalewaniem. Przy niegazowanej lemoniadzie cały drink można połączyć wcześniej, ale owoce najlepiej wrzucić maksymalnie 1–2 godziny przed imprezą.

Wersja 0%: pomijamy wódkę i na każdą osobę dodajemy dodatkowe 40 ml lemoniady albo schłodzonej herbaty cytrynowej.

Organizujesz większą domówkę i nie wiesz, ile kupić alkoholu, softów oraz lodu? Zobacz również, jak zaplanować drinki na domówkę dla 10 osób.

Potrzebujesz całego menu, a nie tylko jednego dzbanka? W przewodniku „Drinki na grilla, domówkę i letnie spotkania” znajdziesz gotowe zestawy, listy zakupów, opcje bezalkoholowe oraz przelicznik porcji dla różnych grup.

5. Gin z ogórkiem i tonikiem

Wytrawniejsza propozycja dla osób, które nie przepadają za bardzo słodkimi sokami. Ogórek daje świeży aromat, a limonka podbija kwasowość. Bazę z ginem można przygotować wcześniej, ale tonic zawsze wlewamy na końcu.

Metryczka: bardzo łatwy poziom | około 8 minut | smak świeży, lekko gorzki i cytrusowy | jedna porcja: około 170 ml bez lodu | około 135 kcal na porcję | dzbanek: 1,8–2 l / 2,5 l / 3 l

Proporcje na 6 osób

• 240 ml ginu
• 720 ml mocno schłodzonego toniku
• 60 ml świeżego soku z limonki
• 1/2 długiego ogórka
• 1 limonka w plasterkach
• około 700–900 g lodu do szklanek

Proporcje na 8 osób

• 320 ml ginu
• 960 ml mocno schłodzonego toniku
• 80 ml świeżego soku z limonki
• 1 mały długi ogórek
• 1–2 limonki w plasterkach
• około 1–1,2 kg lodu do szklanek

Proporcje na 10 osób

• 400 ml ginu
• 1200 ml mocno schłodzonego toniku
• 100 ml świeżego soku z limonki
• 1 długi ogórek
• 2 limonki w plasterkach
• około 1,2–1,5 kg lodu do szklanek

Przygotowanie

1. Kroimy ogórek w bardzo cienkie plasterki lub długie wstążki.
2. Wlewamy do dzbanka gin i sok z limonki.
3. Dodajemy ogórek oraz kilka plasterków limonki i chłodzimy przez maksymalnie godzinę.
4. Tuż przed podaniem wlewamy zimny tonic po ściance dzbanka.
5. Mieszamy jeden raz i podajemy w szklankach z lodem.

Porada: nie zostawiaj ogórka w bazie przez wiele godzin. Może stracić świeży aromat i oddać zbyt dużo wodnistego smaku. Przy wyraźnie gorzkim toniku możesz dodać 5 ml syropu cukrowego na osobę.

Wersja 0%: gin zastępujemy bezalkoholowym odpowiednikiem albo zwiększamy ilość toniku i dodajemy kilka rozgniecionych ziaren jałowca do krótkiego, maksymalnie 30-minutowego macerowania.

6. Hugo Spritz w dzbanku

Hugo Spritz jest lekki, miętowy i bardzo efektowny, ale wymaga dobrego wyczucia momentu. Prosecco oraz wodę gazowaną dolewamy dosłownie tuż przed podaniem. Przygotowanie całego dzbanka godzinę wcześniej skończy się płaskim, mało świeżym napojem.

Metryczka: bardzo łatwy poziom | około 7 minut | smak kwiatowy, miętowy i lekko cytrusowy | jedna porcja: około 150 ml bez lodu | około 115 kcal na porcję | dzbanek: 1,8–2 l / 2,5 l / 3 l

Proporcje na 6 osób

• 540 ml mocno schłodzonego prosecco
• 120 ml syropu z kwiatów czarnego bzu
• 240 ml mocno schłodzonej wody gazowanej
• około 18 liści mięty
• 1 limonka w plasterkach
• około 700–900 g lodu do szklanek

Proporcje na 8 osób

• 720 ml mocno schłodzonego prosecco
• 160 ml syropu z kwiatów czarnego bzu
• 320 ml mocno schłodzonej wody gazowanej
• około 24 liście mięty
• 1–2 limonki w plasterkach
• około 1–1,2 kg lodu do szklanek

Proporcje na 10 osób

• 900 ml mocno schłodzonego prosecco
• 200 ml syropu z kwiatów czarnego bzu
• 400 ml mocno schłodzonej wody gazowanej
• około 30 liści mięty
• 2 limonki w plasterkach
• około 1,2–1,5 kg lodu do szklanek

Przygotowanie

1. Wlewamy do pustego, schłodzonego dzbanka syrop z kwiatów czarnego bzu.
2. Dodajemy miętę i plasterki limonki.
3. Bezpośrednio przed podaniem wlewamy prosecco oraz wodę gazowaną.
4. Mieszamy bardzo delikatnie, żeby nie stracić bąbelków.
5. Podajemy od razu w szklankach z lodem.

Porada: syropy z czarnego bzu różnią się intensywnością. Przy bardzo słodkim produkcie zacznij od 15 ml na osobę zamiast 20 ml. Spróbuj pierwszej porcji i w razie potrzeby dolej resztę.

Wersja 0%: prosecco zastępujemy bezalkoholowym winem musującym albo dodatkową wodą gazowaną z niewielką ilością białego soku winogronowego.

7. Arnold Palmer 0% w dzbanku

Na każdej imprezie powinien pojawić się przynajmniej jeden napój bez alkoholu, który nie wygląda jak przypadkowa szklanka soku. Arnold Palmer łączy mocną czarną herbatę z lemoniadą i jest prosty do przygotowania nawet dzień wcześniej — pod warunkiem, że owoce oraz lód dodasz dopiero przed serwowaniem.

Metryczka: bardzo łatwy poziom | około 10 minut plus parzenie i chłodzenie | smak herbaciano-cytrusowy | jedna porcja: około 200 ml bez lodu | około 55 kcal na porcję | dzbanek: 1,8–2 l / 2,5 l / 3 l

Proporcje na 6 osób

• 600 ml mocnej, schłodzonej czarnej herbaty
• 600 ml schłodzonej lemoniady
• 1 cytryna w plasterkach
• kilka listków mięty — opcjonalnie
• około 700–900 g lodu do szklanek

Proporcje na 8 osób

• 800 ml mocnej, schłodzonej czarnej herbaty
• 800 ml schłodzonej lemoniady
• 1–2 cytryny w plasterkach
• kilka listków mięty — opcjonalnie
• około 1–1,2 kg lodu do szklanek

Proporcje na 10 osób

• 1000 ml mocnej, schłodzonej czarnej herbaty
• 1000 ml schłodzonej lemoniady
• 2 cytryny w plasterkach
• garść mięty — opcjonalnie
• około 1,2–1,5 kg lodu do szklanek

Przygotowanie

1. Parzymy herbatę nieco mocniej niż do picia solo i całkowicie ją studzimy.
2. Wlewamy herbatę oraz lemoniadę do dzbanka.
3. Mieszamy i chłodzimy do czasu podania.
4. Przed serwowaniem dodajemy plasterki cytryny oraz opcjonalnie miętę.
5. Podajemy w szklankach z lodem.

Porada: gorącej herbaty nie łączymy od razu z lemoniadą i lodem. Najpierw studzimy ją do temperatury pokojowej, a potem chłodzimy w lodówce. Dzięki temu napój pozostanie wyrazisty, a nie wodnisty.

Zamienniki: czarną herbatę można zastąpić zieloną, jaśminową albo bezkofeinową. Przy słodkiej lemoniadzie używamy herbaty bez cukru.

Co przygotować wcześniej, a co dodać przed podaniem?

• Do 24 godzin wcześniej: syrop cukrowy, zaparzona herbata, umyte owoce, schłodzone alkohole i napoje.
• 2–4 godziny wcześniej: sangria z owocami; bazy z alkoholu, soków i syropów.
• Do godziny wcześniej: ogórek w bazie ginowej oraz większość świeżych ziół.
• Tuż przed podaniem: lód, tonic, prosecco, woda gazowana i mocno gazowana lemoniada.

Najbezpieczniejszy schemat jest prosty: przygotowujemy niegazowaną bazę w lodówce, osobno chłodzimy składnik musujący, a lód trzymamy w zamrażarce. Łączymy wszystko dopiero wtedy, gdy goście są gotowi na pierwszą porcję.

Najczęstsze błędy przy drinkach w dzbanku

1. Zbyt wczesne dodanie lodu

Lód stojący w dzbanku przez godzinę nie tylko chłodzi, ale też staje się częścią receptury. Zamiast świeżego drinka otrzymujesz rozcieńczoną mieszankę. Dlatego większość lodu umieszczamy bezpośrednio w szklankach.

2. Wlanie toniku lub prosecco kilka godzin wcześniej

Nawet najlepsze prosecco straci świeżość, gdy będzie długo stało w otwartym dzbanku. Wszystkie składniki musujące dodajemy na końcu i mieszamy możliwie krótko.

3. Zbyt małe naczynie

Dzbanek wypełniony po sam brzeg jest trudny do wymieszania i rozlewa się przy pierwszej próbie nalania. Zostaw co najmniej 15–20% wolnej pojemności albo podziel większą recepturę na dwa naczynia.

4. Przeliczenie alkoholu bez pozostałych składników

Podwojenie samego rumu lub wódki nie daje podwójnej liczby porcji — daje za mocny drink. Zwiększamy wszystkie składniki w tej samej proporcji, łącznie z sokiem, syropem i składnikiem gazowanym.

5. Za dużo owoców

Owoce mają dodawać aromatu i wyglądać apetycznie, a nie zajmować połowę dzbanka. Dwie lub trzy cienkie dekoracyjne warstwy zwykle wystarczą. Resztę owoców można podać osobno.

6. Przygotowanie siedmiu drinków na jednej imprezie

Siedem przepisów służy do wyboru, nie do wykonania jednocześnie. Na większość domówek najlepiej przygotować dwa warianty: jeden alkoholowy i jeden bezalkoholowy albo jeden słodszy oraz jeden bardziej wytrawny.

Które dwa drinki wybrać na jedną imprezę?

• Najbardziej uniwersalny zestaw: wódka z lemoniadą oraz Arnold Palmer 0%.
• Na letnie spotkanie: Mojito oraz Hugo Spritz.
• Na imprezę w ogrodzie: sangria oraz Arnold Palmer 0%.
• Dla fanów owocowych smaków: Rum Punch oraz sangria.
• Dla osób unikających słodkich drinków: gin z ogórkiem i tonikiem oraz Arnold Palmer z mniej słodką lemoniadą.

Wybierając dwa dzbanki, ograniczasz liczbę otwartych butelek i dodatków, a jednocześnie dajesz gościom realny wybór. Trzeci wariant ma sens dopiero przy większym spotkaniu albo wtedy, gdy jedna receptura jest całkowicie bezalkoholowa.

FAQ – drinki w dzbanku na imprezę

Jak przeliczyć dowolny drink na 10 osób?

Pomnóż każdy składnik pojedynczej porcji przez 10, a następnie sprawdź łączną objętość i pojemność naczynia. Przy napojach gazowanych oddziel bazę od składnika musującego. Warto też zrobić małą próbę jednej porcji, zanim połączysz całość.

Ile drinka przygotować na jedną osobę?

W tym artykule jedna porcja ma zwykle 150–210 ml płynu bez lodu. Na pierwszą kolejkę przygotuj jedną porcję na gościa. Jeżeli dzbanek ma być jedynym napojem przez dłuższą część wieczoru, zaplanuj drugą partię zamiast robienia jednej bardzo dużej mieszanki.

Czy drink w dzbanku można zrobić dzień wcześniej?

Dzień wcześniej można przygotować syrop, herbatę i niegazowaną bazę bez świeżych ziół oraz delikatnych owoców. Gotowego Mojito, Hugo Spritz czy ginu z tonikiem nie należy przechowywać przez dobę. Sangrię można przygotować kilka godzin wcześniej.

Ile lodu potrzeba na 10 osób?

Na jedną kolejkę warto przygotować około 1,2–1,5 kg lodu. Dokładna ilość zależy od wielkości szklanek oraz temperatury składników. Przy dwóch rundach bezpieczniej kupić lub zamrozić 2–3 kg.

Jak długo drink może stać na stole?

Najlepiej serwować go od razu po dodaniu lodu i bąbelków. W ciepłym pomieszczeniu dzbanek szybko traci chłód, dlatego większą partię lepiej podzielić na dwie części i drugą pozostawić w lodówce do czasu podania.

Jak uratować zbyt słodki drink w dzbanku?

Dodaj niewielką ilość świeżego soku z limonki lub cytryny, wymieszaj i spróbuj ponownie. Przy drinkach musujących można też dolać odrobinę wody gazowanej. Nie dolewaj od razu dużej ilości — korektę wykonuj małymi krokami.

Czy można włożyć dzbanek do zamrażarki?

Nie warto. Szklane naczynie może pęknąć, a napój z alkoholem i cukrem chłodzi się nierównomiernie. Bezpieczniej schłodzić wszystkie składniki w lodówce oraz przygotować dużo lodu do szklanek.

Drinki dla gości bez stania przy blacie

Dobry drink w dzbanku nie polega na przypadkowym wlaniu większej ilości alkoholu i soku. Najpierw przeliczamy wszystkie składniki, chłodzimy bazę, zostawiamy miejsce w naczyniu i dopiero przed podaniem dodajemy lód oraz bąbelki.

Na pierwszą imprezę wybierz dwa przepisy o różnym profilu: na przykład świeże Mojito i bezalkoholowy Arnold Palmer albo tropikalny Rum Punch i bardziej wytrawny gin z tonikiem. Dzięki temu goście mają wybór, a Ty nie spędzasz całego wieczoru przy kuchennym blacie.