Garibaldi – drink z Campari i sokiem pomarańczowym. Sekret puszystej tekstury
Garibaldi wygląda jak zwykłe Campari z sokiem pomarańczowym, ale jeden prosty trik całkowicie zmienia jego teksturę. Świeży sok napowietrzamy, aż stanie się lekki i puszysty – dzięki temu dwuskładnikowy drink jest bardziej soczysty, a charakterystyczna gorycz Campari łagodniejsza w odbiorze.