Miary są istotne niezależnie od branży, pozwalają zachować proporcje i utrzymać powtarzalność, codziennie spotykamy się z miarami i instrukcjami. W poniższym przewodniku prezentujemy podstawowe miary stosowane podczas przygotowywania drinków. Odkryj kluczowe techniki odmierzania składników, najlepsze praktyki i pułapki, których warto się wystrzegać. Profesjonalne mieszanie drinków jest znacznie łatwiejsze niż myślisz. Zrób kolejny krok i poczuj się jak mistrz sztuki bramańskiej.

Czym jest uncja? - przewodnik po miarach barmańskich

Odkryj koktajl Bijou – zaskakujące połączenie ginu, wermutu i zielonego Chartreuse, które przeniesie Twój domowy bar na wyższy poziom! Bijou to elegancki, klasyczny koktajl, który łączy gin, słodki wermut i zielony Chartreuse – wyjątkowy likier o ziołowym, intensywnym smaku. Ten zapomniany przez lata drink wraca do łask, zdobywając uznanie smakoszy na całym świecie. Odkryj jego historię, przepis oraz wariacje, które podbiją Twój domowy bar!

Niezwykłe połączenie trzech klejnotów - poznaj drink Bijou

Appletini, elegancki drink o intensywnie zielonej barwie, łączy słodko-kwaśny smak likieru jabłkowego z orzeźwiającą nutą cytryny i mocą wódki. Jeśli szukasz koktajlu, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem, Appletini to idealny wybór. Podawany w klasycznym kieliszku do martini, z dekoracją z plasterka jabłka, jest nie tylko pyszny, ale również wyjątkowo efektowny. Zainspiruj się naszym przepisem i stwórz ten kultowy koktajl w domowym zaciszu!

Kultowy drink ery lat 90-tych: Jabłkowe Appletini

Cofnij się w czasie i zanurz w barwnej erze lat 80. i 90. z kultowym shotem Bazooka Joe. Idealne i nieco egzotyczne połączenie likieru bananowego, niebieskiego Curacao oraz likieru Baileys tworzy kompozycję smakową podobną do popularnej wówczas gumy do żucia. Wyobraź sobie przestrzeń pulsującą jaskrawymi kolorami retro, udekorowaną plakatami, starymi zabawkami, a nawet klasycznymi komiksami. W tle rozbrzmiewają hity sprzed dekad, tworząc idealną atmosferę dla nostalgi.

Shot Bazooka - shot o smaku gumy balonowej

Pornstar Martini – drink, który łączy w sobie egzotyczną marakuję ze słodyczą waniliowej wódki i świeżym sokiem z limonki. Sensualną słodycz przełamuje Prosecco lub szampan, podawane zawsze w osobnym kieliszku. Jest to topowy klasyk, który uchodzi za esencję nowoczesnego stylu i wyrafinowanego smaku.

Sensualny klasyk z marakują i Prosecco - Pornstar Martini

Planujesz 18-stkę i zastanawiasz się, jakie alkohole kupić? A może planujesz imprezę dla znajomego lub córki/syna? Albo wybierasz się na 18 urodziny i zastanawiasz się jaki prezent przynieść? W tym poradniku znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o wyborze alkoholi na imprezę urodzinową. Od klasycznych opcji, takich jak wódka i piwo, po eleganckie prosecco czy drinki. Dowiedz się, jak zadowolić gości i stworzyć wyjątkową atmosferę na 18-te urodziny!

Jaki alkohol kupić na 18-stkę? Praktyczne porady, inspiracje

Czekolada i alkohol to duet, który zachwyca smakoszy na całym świecie. Jak dobrać idealne połączenie gorzkiej, mlecznej, białej czy ruby czekolady z whisky, winem, rumem lub likierem? Odkryj zasady łączenia smaków, klasyczne i nietypowe propozycje oraz dowiedz się, które alkohole najlepiej pasują do czekolady. Smakuj z nami!

Jak dobrze łączyć alkohol i czekoladę: twórz drinki idealne!

Jesień to idealny czas na eksperymenty z ciepłymi, korzennymi smakami w drinkach. Poznaj przepis na Korzenną Przystań – wyjątkowy koktajl z rumem i syropem dyniowym, który zachwyci swoją aromatyczną kompozycją i doskonale wpisze się w klimat chłodnych, jesiennych wieczorów. Dowiedz się, jak łatwo przygotować ten rozgrzewający napój!

Korzenna Przystań: Jesienny drink z rumem i syropem dyniowym

Pigwa to niezwykły jesienny owoc. Jak sprawić by jego korzystne właściwości i niepowtarzalny smak zostały z nami na dłużej? Najprościej zamknąć go w butelce w postaci smacznych nalewek - idealnych do degustacji podczas długich jesiennych wieczorów. W tym artykule znajdziesz trzy przepisy na nalewkę z pigwy w ciekawym towarzystwie: aromatyczną nalewkę z przyprawami korzennymi, delikatny wariant na białym winie oraz świeży smak z dodatkiem mięty. Sprawdź!

3 nietypowe pomysły na nalewkę z pigwy

Whisky to trunek pełen różnorodności, od torfowych szkockich single malt po słodkie amerykańskie bourbony. Każdy rodzaj whisky ma swój unikalny charakter i historię. W tym przewodniku dowiesz się, jak odróżniać różne style whisky i odkryjesz, który z nich najlepiej pasuje do Twojego gustu i okazji.

Jak wybrać idealną whisky? Przewodnik po rodzajach whisky

Czy profesjonalne narzędzia są niezbędne do tego, aby tworzyć świetne drinki i shoty w domu? Wcale nie, ale podstawy sprzęt barmański może okazać się bardzo pomocny i ułatwić nam mieszanie drinków. W naszym artykule prezentujemy od jakich narzędzi warto zacząć tak, aby domowe drinki faktycznie sprawiały nam przyjemność. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym entuzjastą sztuki barmańskiej, czy po prostu chcesz urozmaicić swoje domowe przyjęcia, na pewno znajdziesz coś dla siebie.

Zestaw barmański na start - od czego  warto zacząć?

Odkryj prosty przepis na nalewkę z pigwy, domowy trunek o bogatym, owocowym smaku. Pigwa jest znana ze swoich niebywałych wartości zdrowotnych. Nalewka pozwala dodatkowo wydobyć to, co w niej najlepsze. Nasz przepis krok po kroku pomoże Ci stworzyć tę wyjątkową nalewkę, idealną na każdą okazję - a zwłaszcza na zimowe wieczory.

uncja