Wino + woda gazowana + cytryna – najprostszy drink w 1 minutę (3 składniki)

Kiedy ten drink się sprawdza?

To jest ten drink, po który sięga się wtedy, gdy nie chcesz kombinować. Masz w lodówce wino, wodę gazowaną i cytrynę – i to w zupełności wystarczy, żeby podać coś lekkiego i przyjemnego.

Sprawdza się na szybki wieczór w domu, spontaniczne spotkanie ze znajomymi albo wtedy, gdy goście już są, a Ty nie masz ochoty wyciągać shakera ani liczyć proporcji w kilku krokach. To nie jest drink „na pokaz”, tylko taki, który po prostu działa.

Jeśli lubisz lekkie, orzeźwiające smaki i chcesz czegoś prostszego niż klasyczny spritz, ale bardziej „drinkowego” niż samo wino – to dokładnie ten moment, kiedy ten przepis ma sens.

Jeśli wolisz wersję bardziej aperitifową i z charakterem, warto zajrzeć też do klasycznego Aperol Spritz.

Przepis: wino z wodą gazowaną i cytryną (3 składniki)

To jeden z tych drinków, które ogarnia się w minutę i bez zastanawiania się, czy „będzie pasował”. Lekki, świeży i bardzo uniwersalny – idealny na szybki wieczór w domu, spontaniczne spotkanie albo jako bezpieczna opcja, gdy nie chcesz serwować mocnych alkoholi.

Poziom trudności: bardzo łatwy
Czas przygotowania: ok. 1 minuta
Sprzęt: kieliszek do wina lub szklanka typu highball
Smak: lekki, orzeźwiający, cytrusowy
Kalorie: ok. 110–140 kcal
Porcja: 1 drink
Sposób podania: w kieliszku z lodem

Składniki na wino z wodą gazowaną i cytryną

• 100 ml białego wina (najlepiej wytrawnego lub półwytrawnego)
• woda gazowana (do dopełnienia)
• 1–2 plasterki cytryny
• kostki lodu

Jak przygotować wino z wodą gazowaną i cytryną?

1. Do kieliszka lub wysokiej szklanki wrzucamy kilka kostek lodu.
2. Wlewamy schłodzone wino.
3. Dodajemy plasterki cytryny i lekko je ugniatamy łyżką, żeby puściły aromat.
4. Dopełniamy wodą gazowaną.
5. Delikatnie mieszamy i podajemy od razu.

Jakie wino wybrać, żeby ten drink wyszedł dobrze?

Tu naprawdę nie trzeba kombinować ani sięgać po drogie butelki. Ten drink najlepiej wychodzi na prostym, świeżym winie, które samo w sobie jest lekkie i pijalne.

• Białe wytrawne – najbardziej uniwersalne, świeże i orzeźwiające. Dobrze balansuje cytrynę i bąbelki.
• Białe półwytrawne – jeśli wolisz delikatnie łagodniejszy smak, bez wyraźnej kwasowości.
• Wino dobrze schłodzone – temperatura ma tu większe znaczenie niż marka.

Lepiej unikać win bardzo słodkich i mocno aromatycznych – w połączeniu z wodą gazowaną i cytryną mogą zrobić się ciężkie albo mdłe. Proste wino + bąbelki = najlepszy efekt.

Jeśli interesują Cię też inne proste drinki na bazie wina, dobrym punktem wyjścia jest Limoncello Spritz – równie prosty, ale bardziej cytrusowy.

W jakim szkle podać ten drink?

Najlepiej sprawdzi się szkło, które pozwoli utrzymać drinka dobrze schłodzonego i pokaże bąbelki. Nie chodzi o „idealny barowy wybór”, tylko o to, żeby było wygodnie i estetycznie.

• Kieliszek do wina – najczęstszy wybór, wygląda elegancko i dobrze eksponuje cytrynę oraz bąbelki.
• Szklanka typu highball – bardziej swobodna opcja, dobra na domówkę i spotkania bez spiny.
• Dużo lodu – niezależnie od szkła, lód robi tu największą robotę.

Jeśli masz pod ręką kilka rodzajów szkła, nie musisz się zastanawiać – ten drink wybacza wybory. Ważniejsze jest schłodzenie i świeże składniki niż „idealny” kieliszek.

Proste warianty tego drinka

Ten przepis łatwo dopasować pod własny smak, bez dokładania kolejnych składników. Wystarczy drobna zmiana proporcji albo dodatku.

• Bardziej lekki – zwiększamy ilość wody gazowanej i zmniejszamy ilość wina. Świetny na długie wieczory.
• Bardziej cytrusowy – dodajemy więcej cytryny lub lekko ugniatamy ją w szklance przed dolaniem wody.
• Mniej kwaśny – używamy tylko jednego plasterka cytryny albo zamieniamy ją na skórkę z cytryny.

To nadal ten sam prosty drink – zmienia się tylko akcent. Dzięki temu łatwo podać go kilku osobom, dopasowując smak bez robienia kilku różnych wersji.

Co zrobić dalej?

Jeśli ten prosty zestaw smaków Ci podszedł, łatwo pójść krok dalej – bez zmiany stylu i bez większej liczby składników.

Na coś bardziej „drinkowego” sprawdzi się klasyczny Aperol Spritz, a jeśli szukasz równie lekkiej, ale bezalkoholowej opcji, dobrym wyborem będzie Hugo Spritz 0%. Oba przepisy są podobnie proste i dobrze sprawdzają się na spotkaniach bez planowania.

Zapisz ten przepis albo wróć do niego, gdy będziesz potrzebować szybkiego drinka bez kombinowania. To jeden z tych pewniaków, które zawsze się przydają.