Przepis na drink Screwdriver (Śrubokręt) - tylko 2 składniki

Ewa Madej, 09 stycznia 2024, 19:10

Przeczytaj w ok. 4 min.

Podziel się

Screwdriver to klasyczny drink na bazie wódki i soku z pomarańczy, który łączy w sobie świeżość i orzeźwienie – idealny na słoneczne chwile relaksu. Mimo swojej prostoty drink zaskakuje głębią smaku. To doskonały wybór na ciepłe, słoneczne dni, zarówno na ogrodową imprezę, jak i spokojne popołudnie. Przepis jest banalnie prosty, a efekt zachwycający – wypróbuj i ciesz się doskonałym smakiem!

Słoneczny drink Screwdriver (Śrubokręt), z plasterkiem pomarańczy, w ogrodzie.

Drink Screwdriver (Śrubokręt) - krótka historia

Screwdriver, jeden z najbardziej popularnych drinków na świecie, ma zarówno prosty przepis, jak i ciekawą historię. Jego nazwa, która dosłownie oznacza "śrubokręt" w języku angielskim, ma swoje korzenie w okresie powojennym, a dokładniej w latach 40. i 50. XX wieku.

Według jednej z teorii, nazwa "Screwdriver" pochodzi od amerykańskich pracowników naftowych pracujących na Bliskim Wschodzie. W tamtych czasach mieszali oni pomarańczowy sok z wódką, używając do tego celu jedynego dostępnego "narzędzia" - śrubokrętu, stąd nazwa drinka. Inna teoria mówi, że nazwa mogła powstać wśród pilotów amerykańskich sił powietrznych, którzy dodawali wódkę do pomarańczowego soku podczas długich lotów.

Bez względu na prawdziwe pochodzenie, Screwdriver stał się symbolem prostoty i uniwersalności. Jego popularność wynika z łatwości przygotowania (wystarczą tylko dwa składniki - wódka i sok pomarańczowy) oraz orzeźwiającego smaku, który sprawdza się zarówno w letnie dni, jak i podczas wieczornych spotkań. Ten klasyczny drink, dzięki swojej prostocie i orzeźwiającemu charakterowi, zdobył uznanie na całym świecie i stał się ulubionym wyborem zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników drinków.

Przepis na drink Screwdriver (Śrubokręt)

Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 2-3 minuty
Sprzęt: łyżka barmańska (opcjonalnie)
Smak: orzeźwiający, owocowy z wyraźną nutą pomarańczową
Kaloryczność: ok. 200 kalorii
Liczba porcji: 1
Sposób podania: w szklance typu highball

Reklama

Składniki na drink Screwdriver (Śrubokręt)

2 uncje (60 ml) wódki
sok z pomarańczy (najlepiej smakuje świeżo wyciskany) do uzupełnienia
lód
plaster pomarańczy do dekoracji

Jak przygotować drink Screwdriver (Śrubokręt)?

Wysoką szklankę wypełniamy w jednej trzeciej lodem, wlewamy wódkę, uzupełniamy sokiem pomarańczowym.
Delikatnie mieszamy, dekorujemy plasterkiem pomarańczy i od razu podajemy.

Drink Screwdriver (Śrubokręt) - eksperymentuj z przepisem

Cytrusowy twist: Jeśli chcesz nieco bardziej podkręcić cytrusowe akcenty drinka dodaj odrobinę soku z cytryny lub limonki, a do dekoracji użyj skórki cytrynowej lub skórki limonki. Dzięki temu zapach i aromat będzie bardziej orzeźwiający.
Krwawy Screwdriver: Wymieszaj sok pomarańczowy z odrobiną soku żurawinowego albo grenadyny, aby uzyskać ciemniejszy kolor i nieco słodszy smak. Jeśli sok lub syrop dodasz na końcu, to zapadając się utworzy ładne gradientowe przejścia.
Mrożony Screwdriver: Jeśli składniki zblendujesz z lodem, uzyskasz orzeźwiającą, mrożoną wersję. Idealny pomysł na upalne popołudnia i pikniki.
Pikantny Screwdriver: Jeśli chcesz, by drink był nieco ostrzejszy, dodaj odrobinę soku z czerwonego grejpfruta i szczyptę chili, to doda drinkowi pikanterii.

Reklama

Screwdriver z Prosecco: Zastąp część soku pomarańczowego prosecco, aby nadać drinkowi musującego charakteru. Stanie się wówczas nieco bardziej wyrafinowany i zdecydowanie bardziej orzeźwiajacy. Świetna opcja na nieco bardziej oficjalne spotkania czy przyjęcia.
Tropikalny Screwdriver: Klasyczny przepis wzbogać o odrobinę soku ananasowego lub mango, to pozwoli uzyskać tropikalny efekt. Aby go wzmocnić użyj tropikalnych dekoracji jak plastry ananasa, kawałki kokosa czy kolorowe parasolki.
Screwdriver z miętą: Wersję nieco bardziej orzeźwiającą uzyskasz jeśli dodasz do drinka kilka liści świeżej mięty. Miętę możesz zamrozić też w kostkach lodu - wówczas jej aromat będzie uwalniał się powoli w miarę topnienia lodu. Możesz też dodać do drinka odrobinę syropu z mięty. To doda orzeźwienia i słodyczy.

Orzeźwiające drinki

Drink Mimosa w towarzystwie śniadania, w słonecznej scenerii.

Mimosa - drink, który rozpieści Twoje kubki smakowe

Soczysty shot z limonki i tequili, podany w eleganckim kieliszku

Lime Drop - limonkowy shot z tequilą krok po kroku

Truskawkowe orzeźwienie - Margarita z mrożonych truskawek

Z czym najlepiej smakuje drink Screwdriver (Śrubokręt)?

Przekąski z cytrusami: Wypróbuj lekkie przekąski z nutami cytrusowymi, takie jak cytrynowe ciasteczka lub orzeźwiające sorbety cytrynowe, które podkreślą świeży smak pomarańczy w drinku Screwdriver.
Sery: Delikatne sery, takie jak brie lub camembert, mogą wspaniale uzupełniać słodycz i kwaskowość drinka. Sprawdzą się świetnie np. na pikniku.
Owoce morza: Lekkie, delikatne owoce morza, takie jak krewetki koktajlowe lub surowe ostrygi, mogą być doskonałym uzupełnieniem słodkiego i orzeźwiającego smaku Screwdrivera.
Grillowane warzywa: Warzywa grillowane z odrobiną oliwy i ziół mogą świetnie komponować się z cytrusowymi nutami drinka.

Reklama

Kanapki z wędzonym łososiem: Delikatny smak wędzonego łososia doskonale współgra z orzeźwiającym Screwdriverem. Kwaśny smak równoważy lekko słony smak łososia, a całość zyskuje lekkość.
Sushi i Sashimi: Japońska kuchnia, zwłaszcza sushi i sashimi, z ich delikatnymi smakami, mogą być doskonałym towarzyszem dla tego koktajlu.
Pikantne przekąski kuchni indyjskiej: Lekkie, pikantne przekąski indyjskie, takie jak pakory (smażone na głębokim oleju, chrupiące kawałki warzyw lub mięsa obtoczone w pikantnym cieście z mąki ciecierzycowej), mogą tworzyć interesujący kontrast z orzeźwiającym drinkiem.