Pink Squirrel – niesamowicie kremowy i delikatny drink
Przeczytaj w ok. 3 min.
Krótka historia Pink Squirrel
Pierwsze wzmianki głoszą, że drink ten stworzono w latach 40. w Bryant’s Cocktail Lounge w Milwaukee. Szybko jednak Pink Squirrel stał się symbolem amerykańskiej kultury koktajlowej. Jego początki sięgają czasów, kiedy to popularne były drinki z lodami. Z biegiem lat przepis ewaluował do wersji z dodatkiem śmietanki, co sprawiło że stał się typowym delikatnym, kremowym i słodkim drinkiem - idealnym wyborem dla Pań.
Składniki Pink Squirrel
- 22 ml amaretto
- 22 ml białego likieru kakaowego (np. DE KUYPER CREME DE CACAO WHITE )
- 45 ml śmietany kremówki
- opcjonalnie gałka muszkatołowa, suszone kwiaty lub płatki róży do dekoracji
Sposób przygotowania drinka Pink Squirrel
- W shakerze z lodem mieszamy amaretto, biały likier kakaowy i śmietankę kremówkę.
- Wstrząsamy aż do schłodzenia i uzyskania jednolitej konsystencji.
- Przelewamy do schłodzonego kieliszka typu coupe.
- Dekorujemy świeżo startą gałką muszkatołową, suszonymi kwiatami lub płatkami róży.
Dlaczego Pink Squirrel jest wyjątkowy?
Rola amaretto w smaku drinka
Serce koktajlu, amaretto, nadaje mu charakterystyczny migdałowy smak. Migdały kojarzą się ze słodyczą i elegancją. Dobrze sprawdzą się w tego typu słodkich i kremowych drinkach, zwłaszcza z dodatkiem śmietanki.
Pink Squirrel a inne koktajle kremowe
Wyróżniając się wśród innych kremowych koktajli, takich jak Grasshopper czy Brandy Alexander, Pink Squirrel oferuje unikatową mieszankę smaków i niesamowity różowy kolor, dzięki czemu jest idealnym dodatkiem do kobiecego wieczoru, jak również świetnie wygląda na zdjęciach, zwłaszcza tych, które wrzucisz potem na Instagram - Twoi obserwujący będą oczarowani.
Porady i triki uzyskania idealnego Pink Squirrel
Kluczowe dla tekstury i smaku jest użycie śmietany kremówki. Powinna być ona gęsta, świeża i przede wszystkim dobrze schłodzona, co zapewni drinkowi idealną konsystencję.
Bezalkoholowa wersja Pink Squirrel
W wersji bezalkoholowej można użyć syropów o smaku migdałowym i kakaowym, jako zamienników likieru. Pozwoli to zachować profil smakowy. Warto też poszukać syropów bez dodatku cukru, wtedy drink będzie nie tylko bezalkoholowy, ale także dużo mniej kaloryczny.
Bryant’s Cocktail Lounge
Bryant’s Cocktail Lounge, założony w 1938 roku, jest uznawany za najstarszy bar koktajlowy w Milwaukee. Słynie z bogatej tradycji tworzenia koktajli, oferując ponad 500 unikalnych koktajli, z naciskiem na świeże składniki, unikalne alkohole i metody sprawdzone przez czas.
Bar wyróżnia się niepowtarzalną atmosferą, z egzotycznym oświetleniem, aksamitnymi ścianami i klasycznym systemem audio McIntosh, zapewniającym przytulne i vintage'owe otoczenie dla gości.
Pink Squirrel, czyli Różowa Wiewiórka to niesamowicie wyglądający i obłędny w smaku kremowy drink, z nutą migdałową i kakową. Profil smakowy podkreśla jego słodycz. Dzięki temu jest typowym kobiecym wyborem. Idealnie sprawdzi się też na przyjęciach związanych z pokazami mody, czy sztuki - ze względu na piękny różowy kolor i swoją prezencję. Skorzystaj z naszego prostego przepisu i spróbuj stworzyć Pink Squirrel samodzielnie. Poczuj magię, która sprawiła, że pokochały go pokolenia.
