Lawendowy Sen - przepis na drink z białym winem i lawendą

Poznaj drink Lawendowy Sen

Przepis na drink Lawendowy Sen

Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 3-5 minut
Sprzęt: łyżka barmańska, miarka barmańska
Smak: delikatny, kwiatowy z subtelnymi nutami cytrusowymi, zrównoważony słodyczą syropu lawendowego
Kaloryczność: ok. 160-180 kalorii
Liczba porcji: 1
Sposób podania: w szklance typu highball lub w kieliszku do wina

Składniki na drink Lawendowy Sen

• 3 uncje (ok. 120 ml) białego wina (np. Pinot Grigio lub Riesling)
• 1 uncja (ok. 30 ml) syropu lawendowego
• 1/2 uncji (ok. 15 ml) świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• woda gazowana do uzupełnienia
• lód
• gałązka lawendy i/lub plaster cytryny do dekoracji

Jak przygotować drink Lawendowy Sen?

1. Do wysokiej szklanki lub kieliszka do wina, napełnionego przynajmniej do połowy lodem, wlewamy białe wino, syrop lawendowy oraz świeży sok z cytryny. Delikatnie mieszamy składniki, np. za pomocą łyżki barmańskiej.
2. Dopełniamy wodą gazowaną.
3. Dodajemy gałązkę lawendy i/lub plaster cytryny dla ozdoby.

Wybór idealnego wina do przepisu na drink Lawendowy Sen

Wino jest kluczowym składnikiem drinka Lawendowy Sen, zatem jego wybór jest niezwykle istotny. Różne odmiany białego wina oferują różnorodne profile smakowe, które mogą wzbogacić lub zmienić charakter tego drinka. Oto kilka propozycji:

• Sauvignon Blanc. To wino charakteryzuje się żywą kwasowością i świeżymi nutami zielonych owoców, takich jak agrest czy cytryna. Dodanie Sauvignon Blanc do Lawendowego Snu nada drinkowi orzeźwiające kwaśne nuty smakowe i lekkość, co sprawi, że będzie on idealny na ciepłe, letnie dni.
• Chardonnay. Lżejsze Chardonnay, które nie leżakowało w beczkach dębowych, będzie miało delikatniejsze nuty owocowe i kremową teksturę. Taki wybór doda koktajlowi bogatszej struktury, jednocześnie zachowując subtelną harmonię z lawendą.
• Pinot Grigio. To wino jest zazwyczaj lekkie i świeże, z delikatnymi owocowymi nutami, takimi jak gruszka czy melon. Pinot Grigio sprawi, że Lawendowy Sen stanie się jeszcze bardziej subtelny i delikatny, co może być idealne dla tych, którzy preferują mniej intensywne smaki.

• Riesling (wytrawny). Riesling to wyjątkowo wszechstronna odmiana, która może wnieść do drinka zarówno słodycz, jak i kwaśne nuty smakowe. Wytrawny Riesling doda Lawendowemu Snu słodkich nut, ale bez przesadnej „cukierkowości”, co może wspaniale równoważyć lawendową słodycz.
• Gewürztraminer. To wino znane jest z intensywnych aromatów kwiatowych i owocowych, takich jak litchi czy róża. Wykorzystanie Gewürztraminera może dodać koktajlowi zdecydowanie bardziej egzotycznego charakteru i wzmocnić kwiatowe nuty lawendy.

Każda z tych odmian wnosi coś unikalnego do drinka Lawendowy Sen. Wybierając wino, warto zastanowić się, czy preferujemy, aby nasz drink był lżejszy i bardziej orzeźwiający, czy może bogatszy i bardziej złożony. Równie ważna jest harmonia między winem a pozostałymi składnikami, w tym dominującym akcentem lawendy. Eksperymentowanie z różnymi rodzajami wina to doskonały sposób na odkrycie własnego idealnego przepisu na ten koktajl. Możesz również mieszać różne rodzaje wina szukając własnej idealnej harmonii.

Inne orzeźwiające drinki

Lekka nuta kwiatowa podkręcona bąbelkami - Hugo Spritz

Słodki Łamacz Serc - przepis na drink Heartbreaker

Magia z drinkiem Tajemniczy Ogród - drink z ginem i wermutem

Wariacje i modyfikacje przepisu na drink Lawendowy Sen

• Alternatywa bezalkoholowa. Zastąp białe wino bezalkoholową alternatywą, taką jak bezalkoholowe wino musujące lub białe wino bez alkoholu. Pozostałe składniki przepisu pozostaw bez zmian. Dzięki temu możesz cieszyć się smakiem drinka bez konieczności spożywania alkoholu.
• Dodatek Prosecco. Jeśli chcesz nadać drinkowi nieco bogatszego smaku i nieco więcej wyrafinowania, zastąp część białego wina Prosecco lub innym musującym winem. To sprawi, że drink będzie bardziej orzeźwiający i idealny na specjalne okazje.
• Ziołowy twist. Eksperymentuj z dodawaniem różnych ziół zamiast lub obok lawendy. Świetnie sprawdzą się mięta, rozmaryn lub bazylia. Zioła wzbogacą aromat drinka i dodadzą mu bardziej orzeźwiającego charakteru.

• Owocowy twist. Do Lawendowego Snu możesz spokojnie dodać świeże lub mrożone owoce, takie jak maliny, jeżyny lub plasterki pomarańczy, co nie tylko urozmaici smak, ale także wygląd drinka. Mrożone owoce mogą zastąpić część lodu, roztapiając się będą powoli uwalniać aromat. Możesz też owoce zamrozić w kostkach lodu i takich kostek użyć do drinka.
• Eksperymenty z syropami. Zamiast syropu lawendowego, wypróbuj inne syropy smakowe, takie jak syrop różany, imbirowy lub z kwiatu bzu, aby nadać drinkowi zupełnie nowy charakter i aromat. Możesz uzyskać też nieco inną barwę drinka. Śmiało eksperymentuj też z mixami syropów, mogą powstać ciekawe połączenia smakowe i kolory.