Reklama

Słodki Łamacz Serc - przepis na drink Heartbreaker

Przedstawiamy przepis na drink Heartbreaker, czyli Łamacz Serc - orzeźwiający drink na bazie rumu i likieru malinowego. Drink ten charakteryzuje się żywym, czerwonym kolorem i słodko-owocowym smakiem.Często serwowany jest z lodem w wysokich szklankach, udekorowany świeżymi owocami lub skórką cytrusową, co dodaje mu świeżości. Czy faktycznie Łamie Serca? - raczej nie, ale na pewno zachwyca smakiem!
Zdjęcie przedstawia drink Heartbreaker, w szklance ozdobionej sercem, z truskawkami.

Kilka słów o przepisie na drink Heartbreaker

Przepis na drink Heartbreaker, jak i jego nazwa są raczej wytworem nowoczesnej kultury koktajlowej i ciekawych eksperymentów z poszczególnymi składnikami w świecie drinków. Nazwa "Heartbreaker" (Łamacz Serc) prawdopodobnie odnosi się do jego atrakcyjnego, intensywnie czerwonego wyglądu i silnego, owocowego smaku, który może być kojarzony z romantycznymi sytuacjami lub nawet z podbojami sercowymi.

W przeciwieństwie do klasycznych drinków, takich jak Martini czy Manhattan, które mają bogatą i dobrze udokumentowaną historię, wiele nowszych drinków, takich jak Heartbreaker, powstaje z inspiracji barmanów i trendów w branży alkoholowej. Ich nazwy często odzwierciedlają charakterystykę drinka, jego efekt wizualny, smak lub pożądany nastrój, który ma wywoływać.

W przypadku "Heartbreaker", można sobie wyobrazić, że jego nazwa i przepis zostały stworzone z myślą o tworzeniu wyjątkowego, zapadającego w pamięć wrażenia, które pasuje do wyjątkowych okazji, takich jak randki czy walentynki, gdzie emocje i nastrój grają kluczową rolę.

Przepis na drink Heartbreaker

Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 5 minut
Sprzęt: shaker barmański, sitko barmańskie, miarka barmańska, łyżka barmańska
Smak: słodki, orzeźwiający i mocno owocowy, z delikatną cytrusową nutą i aromatem rumu
Kaloryczność: ok. 200 kalorii
Liczba porcji: 1
Sposób podania: w wysokiej szklance highball lub collins

Reklama

Składniki na drink Heartbreaker

  • 1 i 1/2 uncji (ok. 45 ml) rumu
  • 1 uncja (ok. 30 ml) likieru malinowego
  • 2/3 uncji (ok. 20 ml) soku z limonki
  • 1/2 uncji (ok. 15 ml) grenadyny
  • woda gazowana do uzupełnienia
  • lód
  • świeże maliny lub truskawki do dekoracji

Jak przygotować drink Heartbreaker?

  1. Do shakera barmańskiego wsypujemy lód, dodajemy rum, likier malinowy, sok z limonki i grenadynę, mocno wstrząsamy przez kilkanaście sekund, żeby składniki się połączyły i dobrze schłodziły.
  2. Do wysokiej szklanki wsypujemy lód (do około połowy), a następnie przelewamy do niej drink przez sitko barmańskie (aby zatrzymać w kostki lodu). Uzupełniamy wodą gazowaną i bardzo delikatnie mieszamy, np. za pomocą łyżki barmańskiej.
  3. Na wierzch drinka wrzucamy świeże truskawki (pokrojone w ćwiartki) lub maliny. Podajemy od razu po przygotowaniu.
Reklama

Eksperymentuj z przepisem na drink Heartbreaker

  • Heartbreaker z wódką: Możesz śmiało eksperymentować z rodzajem alkoholu w drinku. Dostosuj przepis do własnych (lub Twoich gości) preferencji, a także do dostępnych alkoholi. Zamiast rumu możesz na przykład użyć wódki, co nieco zmniejszy słodycz i wyostrzy drinka.
  • Heartbreaker z ginem: Alternatywnie zastąp rum ginem, co nada drinkowi bardziej wyrafinowany i ziołowy charakter. Wówczas dobrze sprawdzi się także dodanie nieco wina musującego, które jeszcze wzmocni orzeźwiający charakter drinka i doda mu subtelności.
  • Bezalkoholowy Heartbreaker: Stwórz wersję bezalkoholową, używając bezalkoholowych zamienników likieru malinowego (ewentualnie zamiast likieru dodaj syrop malinowy) i dodając np. wino musujące, bezalkoholowe - zamiast rumu. To pozwoli zachować charakter drinka i pozwoli się nim cieszyć bez konieczności spożywania alkoholu.
  • Heartbreaker z Prosecco: Dodaj drinkowi Heartbreaker nieco elegancji i wyrafinowania. Wzbogać przepis o odrobinę Prosecco. Drink stanie się bardziej musujący i lekki. Sprawdzi się świetnie latem, ale także podczas specjalnych okazji lub randek.
Reklama
  • Pikantny Heartbreaker: Dodaj odrobinę świeżego chili lub kilka kropel sosu Tabasco, aby dodać drinkowi zaskakującej ostrości. Będzie to nietypowe zaskoczenie, ale pomysł ciekawy zwłaszcza dla tych, którzy lubią ostrzejsze smaki. Ostrość zostanie nieco zrównoważona słodyczą i owocowymi akcentami, co będzie stanowiło świetne połączenie.
  • Heartbreaker z granatem: Użyj soku z granatu zamiast likieru malinowego, dla głębszego smaku i koloru, oraz dodaj kilka ziaren granatu jako dekoracji. To sprawi, że drink będzie nieco bardziej kwaśny, ale i nieco bardziej owocowy. Ciekawy pomysł zwłaszcza na upalne popołudnie.
  • Ziołowy Heartbreaker: Dodaj do drinka świeżą bazylię lub miętę, aby dodać ziołowej świeżości i stworzyć bardziej złożony profil smakowy. Drink stanie się zdecydowanie bardziej orzeźwiający. Możesz też wykorzystać odrobinę syropu z mięty. Opcja idealna na upalne, letnie dni.

Gdzie najlepiej sprawdzi się drink Heartbreker?

Wygląd i profil smakowy drinka Heartbreaker sprawia, że będzie idealnym wyborem na różnego rodzaju wydarzenia. Oto kilka naszych propozycji:

  • Walentynki: Jego romantyczny charakter sprawia, że jest doskonałym wyborem na walentynkowe kolacje czy imprezy. Idealnie współgra z nastrojem intymnych chwil, a do tego sprawi, że Twoja druga połówka poczuje się absolutnie wyjątkowo.
  • Imprezy tematyczne z kolorem czerwonym w roli głównej: Z uwagi na kolor i prezentację, jest to idealny wybór na imprezy, gdzie dominującym kolorem jest czerwień. Aby wzmocnić przekaz możemy ozdobić brzeg szklanek np. cukrem barwionym na czerwono (wówczas zanurzamy brzeg szklanki w grenadynie lub soku z limonki, a następnie w cukrze) - powstanie piękny, czerwony brzeg.
  • Wieczór panieński/kawalerski: Jego żywy kolor i słodki smak czynią go atrakcyjnym wyborem na takie właśnie imprezy. Doda im nieco orzeźwienia, ale też z uwagi na słodycz będzie pasował do przekąsek.
  • Spotkania towarzyskie i koktajlowe: Heartbreaker to elegancki i łatwy do przygotowania drink, idealny na każde przyjęcie, zwłaszcza latem. Z pewnością zaskoczy gości intensywna czerwienią i owocowym smakiem.
  • Lato i ogródki letnie: Jego orzeźwiający charakter sprawdzi się doskonale podczas letnich spotkań, szczególnie na świeżym powietrzu - świetnie będzie wyglądał w towarzystwie zieleni.
Reklama
  • Sylwester i inne święta: Jego elegancki wygląd i owocowy smak sprawią, że będzie świetnym dodatkiem do świątecznego menu. Intensywna czerwień pozostawia wiele przestrzeni do kreatywnych dekoracji, czy to dołączając ozdobne elementy czy też podając w bardziej eleganckich - kryształowych szklankach lub kieliszkach.
  • Randki i rocznice: Dla par szukających czegoś specjalnego, Heartbreaker będzie świetnym wyborem, który pomoże w zbudowaniu romantycznego nastroju. Jego czerwień świetnie dopełni uroczystą lub romantyczną kolację.
  • Imprezy z okazji Dnia Kobiet: Jego atrakcyjny wygląd i słodki smak będą idealne na wszelkie imprezy i uroczystości dla Pań. Zwłaszcza, jeśli ozdobimy drink jadalnymi kwiatami lub podamy w towarzystwie świeżych kwiatów - np. róże lub tulipany.
  • Wydarzenia kulturalne i artystyczne: Jego wyrafinowany wygląd sprawdzi się na eleganckich przyjęciach i wernisażach. Możemy dowolnie personalizować prezentację, aby pasowała do tematu przewodniego eventu.
  • Wieczory filmowe i maratony serialowe: Heartbreaker może być też ciekawym elementem wieczorów tematycznych związanych z romansami lub dramatami.
  • Imprezy urodzinowe: Jako kolorowy i wesoły drink, może dodać charakteru urodzinowym imprezom. Solenizant z pewnością poczuje się wyjątkowo.
RedakcjaAnia Malczewska
Redakcja
Ania Malczewska
redaktor Drinkownia
Reklama
Reklama