Shot Zielona Wenus - wódka, likier Midori i limonka
Przeczytaj w ok. 4 min.
Poznaj shot Zielona Wenus
W świecie koktajli, gdzie wygląd i smak splatają się w niezapomnianą symfonię doznań, istnieje jeden eliksir, który wyróżnia się na tle innych – Zielona Wenus. Ten zjawiskowy shot, o hipnotyzującym, zielonym kolorze, jest niczym klejnot na imprezowym stole, przyciągając wzrok i budząc ciekawość od pierwszego wejrzenia.
Zielona Wenus to harmonijne połączenie wódki z egzotycznym likierem Midori, które razem tworzą podstawę tego pozaziemskiego przepisu. Midori, japoński likier melonowy, słynie z intensywnie słodkiego smaku i neonowo-zielonego koloru, który nadaje naszym shotom ich charakterystyczną barwę. Dodatek świeżo wyciśniętego soku z limonki oraz aromat mięty nie tylko przełamują słodycz, ale również dodają shotom orzeźwiającej kwasowości i świeżości, tworząc smakową równowagę, sprawiając że shot jest niezwykle lekki.
Nazwa "Zielona Wenus”, nie tylko podkreśla kolor shota - intensywną zieleń, ale także egzotyczny i wyrafinowany charakter shota. "Wenus" jako bogini miłości i piękna z mitologii rzymskiej, kojarzona jest z estetyką i romantyzmem. Właśnie te cechy charakteryzują nasz shot Zielona Wenus. Jest on nie tylko przyjemny dla oka, ale również posiada wyjątkowe, "niebiańskie" walory smakowe.
Przepis na shot Zielona Wenus
Poziom trudności: łatwy
Czas przygotowania: ok. 7 minut
Sprzęt: shaker, sitko barmańskie, miarka barmańska, tłuczek (muddler)
Smak: orzeźwiający smak cytrusów i mięty połączony ze słodyczą melona
Kaloryczność: ok. 60 kalorii na porcję
Liczba porcji: 2
Sposób podania: w kieliszku do shotów
Składniki na shot Zielona Wenus
- 1 uncja (ok. 30 ml) wódki
- 1/2 uncji (ok. 15 ml) likieru Midori
- 1/2 uncji (ok. 15 ml) soku z limonki (świeżo wyciśniętego)
- kilka liści mięty
- lód
- kawałki limonki i listki mięty do dekoracji
Jak przygotować shot Zielona Wenus?
- Upewnij się, że wszystkie składniki są schłodzone, aby shot był jak najbardziej orzeźwiający.
- W shakerze umieszczamy liście mięty razem z sokiem z limonki, a następnie rozgniatamy je za pomocą tłuczka (muddler), aby uwolniły aromat.
- Dodajemy kilka kostek lodu. Następnie dolewamy wódkę i Midori. Zamykamy shaker i energicznie wstrząsamy przez kilkanaście sekund, aby składniki dobrze się połączyły i schłodziły.
- Przecedzamy mieszankę przez sitko do schłodzonych kieliszków do shotów, pozostawiając lód i liście mięty w shakerze.
- Shoty dekorujemy kawałkami limonki i świeżymi listkami mięty.
Likier Midori - japoński likier o smaku melona
Likier Midori jest znanym na całym świecie słodkim likierem o wyrazistym, neonowo-zielonym kolorze, którego głównym składnikiem smakowym jest melon. Nazwa "Midori" pochodzi z języka japońskiego, w którym oznacza "zielony", co doskonale oddaje charakterystyczny kolor tego likieru.
Midori został wprowadzony na rynek w 1978 roku przez japońską firmę Suntory, podczas imprezy w słynnym nowojorskim klubie Studio 54, co od razu przyciągnęło uwagę międzynarodowej sceny barmańskiej i świata rozrywki. Jego unikalny kolor i słodki smak szybko zyskały popularność, czyniąc Midori jednym z najbardziej rozpoznawalnych likierów na świecie.
Midori charakteryzuje się intensywnie słodkim i bogatym smakiem melona, szczególnie melona miodowego (Honeydew), który nadaje mu nie tylko charakterystyczny smak, ale również aromat. Jego unikalny profil sprawia, że jest często używany do tworzenia różnorodnych koktajli, zarówno jako główny składnik, jak i dodatek nadający kolor i słodki akcent. Midori świetnie komponuje się z wieloma składnikami, w tym z sokami owocowymi, napojami gazowanymi, a także innymi alkoholami, takimi jak wódka czy tequila, tworząc efektowne i smaczne drinki. Midori jest kluczowym składnikiem wielu znanych koktajli, takich jak Midori Sour, Melon Ball, Japanese Slipper, Yuzu Midori Sour.
Jak dekorować i podawać shot Zielona Wenus?
- Brzeg z cukru i zestu limonkowego. Zanurz brzegi kieliszków w soku z limonki, a następnie w cukrze zmieszanym z zestem z limonki (drobno starta skórka limonki). To nie tylko doda elegancji prezentacji, ale także wzmocni smakowe doznania.
- Mini parasolki i świeże owoce. Umieść w każdym shocie małą, kolorową parasolkę i mały kawałek świeżego melona lub kuleczkę melona na wykałaczce. To doda shotom wakacyjnego, radosnego charakteru.
- Zestaw degustacyjny. Serwuj "Zieloną Wenus" na eleganckiej, drewnianej tacy razem z małymi, degustacyjnymi przekąskami, które komplementują smak shota, np. kawałki melona zawinięte w prosciutto.
- Gra kolorów. Wykorzystaj kolorowe, przezroczyste kieliszki do shotów, które będą kontrastować z zielonym kolorem drinka, tworząc dodatkową głębię wizualną.
- Kamienie szlachetne. Podaj shoty na srebrnych tacach z biżuterią i sztucznymi kamieniami imitującymi szmaragdy i inne zielone kamienie, aby dodać shotom elegancji.
